NOTICIA DE LAS SEMANA
FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE 2016. La Crónica
La 37 ganadora, casi de casa
Ninguna presencia cabranesa, este año, en el podio del Festival. Los tres primeros premios se fueron para Bimenes, Argüero y Gijón. No obstante, sí podemos encontrar vinculación cabranesa en el primero, pues la ganadora, Aroa Corte Laviana, es la novia del cartero que reparte en nuestro Concejo, excepto en Camás y Pandenes.
Aroa no se lo creía. Parecía en una nube cuando subió al escenario a recoger el galardón, que fue múltiple, pues acumuló varios trofeos, además de 200 euros. Su cara de sorpresa continuó cuando fue abordada por los medios de comunicación (TPA, “La Nueva España”, “El Comercio”, nosotros mismos), a los que nos dijo: "Yo siempre sostuve que el arroz con leche de mi madre es el mejor del mundo, y me presenté por presentarme, sin más. Venimos todos los años, pero ella no se atrevió. Y me dije: Pues pongo mi nombre y llevo su arroz con leche. Y así, en plan tontería, fue como lo hice. La verdad es que me presta muchísimo. Y algo de razón tenía, ¿eh?. Algo bueno es el arroz con leche que hace mi madre".
Se le puso entonces en el aprieto de contar cómo es el manjar de su madre, y fue cuando completó su confesión: "Yo, cocinar, no cocino mucho. Ella es la buena". Y evitó entrar en más detalles sobre el asunto de la cocina. Pero sí añadió, cambiando de tercio: "Me presta mogollón por ella".
Sin embargo, los periodistas le insistieron, preguntándole por los ingredientes, a lo que respondió: "Los típicos. Ella lo hace como antiguamente. No le echa nada nuevo". Y otra vez, el cambio de tercio: "Yo, hasta ahora, venía al Festival a disfrutar y a tomar el vermut, pero nunca me presenté. De hecho, estaba tomando el vermut cuando oí mi nombre. Y ahora estoy flipando".
Al día siguiente, al ser visitada en el piso de su novio en Villaviciosa por TPA para el espacio "Conexión Asturias", fue entonces más precisa: "Me presenté por piquilla. A ver: Como ya dije, yo venía todos los años al Certamen y mi novio siempre se presentó a concursar. Y me dije: Este año voy a llevar el de mi madre, pues como buena hija yo también pienso -y reitero- que el de mi madre es el mejor. Pero jamás pensé que el resultado final fuese la victoria. Yo lo hice así, sin ninguna otra pretensión".
Su novio, Andrés Orjales Gutiérrez, efectivamente, también se inscribió este año, pero de antemano nos reconoció que su arroz -hecho por separado-, le salió "muy bien de textura, pero le eché demasiado limón". "Y la madre de ella", nos añadió, “cocina muy bien. En realidad, lo hicieron las dos. Pero le echa algún ingrediente secreto que no me lo dijo ni a mí. Elaborado está como antiguamente, pero con un toque especial que no sé cuál es. Y sí es cierto que estaba muy bueno. De hecho, yo antes de venir para Santa Eulalia lo probé y le dije que iba a ganar un premio seguro. No me esperaba que fuera el primero, pero sí tal vez el cuarto, el tercero o el quinto".
Y agregó: "Les animé yo para presentar dos sabores diferentes. Y la madre, cuando se entere, seguro que le presta, porque, además, se lo tomó muy en serio, hasta el punto de que estuvo ensayando toda la semana haciendo arroces, y hasta se puso el gorru de cocinera; porque hace tiempo que no tiene la sidrería y que no cocina de forma masiva".
Hablamos de Pilar Laviana, madre de Aroa y principal autora del arroz con leche que más gustó al jurado este año; y que regentó la sidrería "La Ferrería" (junto a la también desaparecida Discoteca "Kaos"), en Blimea, donde continúa residiendo.
Los diez premiados
Se inscribieron, finalmente, 83 concursantes y presentaron sus arroces 81. Algunos descubrieron, satisfactoriamente, la fórmula de requemar una vez llegados a Santa Eulalia, como Óscar Salas (de Peñaflor-Grado), quien remitió una foto al día siguiente al programa “De hoy de no pasa”, de TPA, donde publicitó esta, para él, gran solución.
Los 10 que se llevaron premio fueron:
1º. Aroa Corte Laviana, de Bimenes. 84 puntos. Premios: Cuadro de Santos Monestina Palacio y Pablo Monestina Labra; trofeos de la Junta General de Principado y del Ayuntamiento de Cabranes. Hicieron entrega: Guillermo Martínez Suárez (Consejero de Presidencia y Participación Ciudadana) y Gerardo Fabián Fernández (Alcalde de Cabranes).
2º. Manuel Filiberto Ordieres García, de Argüero (Villaviciosa). 80,50 puntos. Premios: 150 euros (30 € más que en 2015); trofeos de la Consejería de Agroganadería, de Santolaya Productos Lácteos y de Peluquería Toñi. Hicieron entrega Ramón Justo (gerente del “Serida”) y Marcos Gutiérrez (diputado regional de la Junta General del Principado).
3º. Sidrería Nava, de Gijón. 80 puntos. Premios: 100 euros (10 € más que en 2015) y trofeos del Ayuntamiento de Villaviciosa, Talleres Prida y Caja Rural. Hicieron entrega: Lorena Villar (teniente de Alcalde y en ese momento Alcaldesa en funciones, por ausencia de Alejandro Vega, del Ayuntamiento de Villaviciosa) y Rocío Cueto Naredo (en representación de Fernando-Ginés Martínez Martínez, director de la Oficina en Cabranes de Caja Rural).
4º. Charo Escandón García, de Santa Eulalia. 78 puntos. Premio: Trofeo del Ayuntamiento de Piloña, entregado por su Concejal, Elías Llano.
5º. Hotel Palacio de Merás, de Tineo. 76 puntos. Premio: Trofeo del Ayuntamiento de Colunga, que entregó su Alcalde, Rogelio Pando.
6º. Fermín Rouco Palacio, de El Llano (Cabranes). 74 puntos. Premio: Trofeo del Ayuntamiento de Nava, entregado por su Alcalde, Juan Cañal.
7º. Rebeca Vázquez García, de La Felguera. 73 puntos. Premio: Trofeo del Ayuntamiento de Bimenes, entregado por su Alcalde, Aitor García.
8º. Luis Cayado Naredo, de Santa Eulalia. 71,50 puntos. Premio: Trofeo del Ayuntamiento de Sariego, que entregó su Alcalde, Saúl Bastián.
9º. Marta García Canto, de Fuentes (Villaviciosa). 71,50 puntos. Premio: Trofeo de la Parroquia Rural de Pandenes, entregado por la Concejala de nuestro Ayuntamiento, Virginia Naredo Préstamo.
10º. Alianza Pérez Velasco, de Santa Eulalia. 71 puntos. Premio: Trofeo del Grupo cabranés Ensinluz, que entregó la Concejala de nuestro Ayuntamiento, Almudena Robledo Suárez.
Otros apuntes
La parrillada, muy buena. Las fiestas se abrieron el pasado viernes con una espectacular descarga de fuegos artificiales que iluminaron durante casi diez minutos el cielo de Santa Eulalia, a la que siguió la parrillada de confraternización, en la carpa instalada en la Plaza del Emigrante, con 140 comensales y que dejó alto grado de satisfacción, por el excelente punto de condimento de las viandas, sobre todo el pollo y el criollo.
Lo nunca visto. Nos referimos al montaje-espectáculo ofrecido por la orquesta "Nueva Banda en la verbena del sábado, con una super-pantalla de fondo, en tres gigantescos módulos ensamblados que proyectaban vídeos de los artistas cuyas músicas ofrecían. Su camión-escenario reportó una novedad sobresaliente e inédita en la Capital.
El mercado. Resultó muy concurrido y con masivas ventas, más acusadas en algunos puestos, como el de la Asociación Toracense de Festejos, que acudió con 7 boroñas, 9 tortillas, 2 empanadas, suspiros, galletas y rosquillas, y “no nos quedó nada; si quisimos comer tuvimos que esperar a llegar a casa”, nos comentaron.
La meteorología. Abrió la mañana esperanzadora, con flujos de sol. Pero en torno a las once, justo cuando debía comenzar el desfile cofrade, se dejaron caer algunas gotas que obligaron a retrasar quince minutos el mismo y acaso desanimaron también a algunos visitantes. Después, lució el sol, con temperatura alta.
La asistencia de público. La sensación fue de menor aglomeración que en los últimos dos años, pero esta apreciación no está exenta de dudas por las siguientes razones: La coincidencia con la Feria ovetense de la Ascensión (aunque su incidencia, a los efectos de nuestra fiesta, pudo haber sido casi nula); la dispersión de parte del público por la zona del mercado, que se vio bastante concurrida; la costumbre, por lo que se vio, de llegar con el propio vehículo a las inmediaciones de la Plaza, cuya imposibilidad a partir de las diez de la mañana retrajo a algunos desplazados; y el factor del microbús-lanzadera, que dio frecuentes viajes lleno de gente, pero tanto para subir como para bajar (en concreto, recién salida la procesión -en torno a las 12:50- ya había un notable grupo de personas, con bolsas del mercado, esperando junto a la iglesia para marchar).
OTRAS NOTICIAS
Ya hay memoria valorada para Gramedo. Esta semana, la Consejería de Hacienda y Sector Público, a través de su Servicio de Cooperación y Desarrollo Local, ha informado a nuestro Ayuntamiento que ya tiene redactada "la correspondiente memoria valorada” (por importe de 75.092,25 €,ejecución material; 108.125,33 €,con IVA) para el “acondicionamiento y pavimentación del camino de Trescasa a Gramedo". Por cuyo motivo ha solicitado a nuestra Corporación "la aprobación del Proyecto técnico con concesión de licencia municipal de obras; la autorización para ocupar los bienes y derechos de titularidad municipal necesarios para ejecutar las obras; la disponibilidad plena de los terrenos u otros bienes de particulares" igualmente necesarios para las mismas, así como las autorizaciones administrativas preceptivas; y el compromiso de aceptación y conservación una vez entregadas las referidas obras". La respuesta municipal, favorable, ha sido inmediata.
ESTA SEMANA EN CABRANES
Viernes, 13. Tute. 22:30 horas. En el edificio escolar de El Llano .Campeonato organizado por la Asociación Cultural y de Festejos de Fresnedo, a 20 € por pareja la inscripción. Premios consistentes en jamones, aceite de oliva y quesos. En la última sesión, hace quince días, con 28 parejas en liza, se impusieron Daniel Menéndez (taxista de Cabranes) formando pareja con Jesús García (de El Peralín).
Lunes, 16. Censo electoral. Ayuntamiento. Último día para consultar, y en su caso reclamar contra la exclusión en el Censo Electoral, de cara a las Elecciones Generales del 26 de junio.
ADEMÁS
Exposiciones. En el Ayuntamiento se pueden seguir disfrutando, durante toda esta semana, la de “Cabranes, en el recuerdo” (25 fotografías antiguas), en la planta baja; y la de fotografía de montaña, así como de obras del escultor Santi Cores Rambaud, en la primera planta.
Teatro. En el Nuevo Teatro de La Felguera, este sábado, 14, a las 20:15, representación por Nao d´Amores de la obra “Penal de Ocaña”, de María Josefa Canellada Llavona.
Cine. Película “El Olivo” (100 minutos), de Icíar Bollaín, con vivienda familiar en Arriondo. En la cartelera de Asturias (como C.C. Los Prados o Comercial Siero).
CULTOS. Domingo de Pentecostés. Hay varios Pentecostés en la Biblia, reflejados en las lecturas de este domingo. Lecturas: Hechos de los Apóstoles, Carta a los Corintios, Evangelio de Juan.
Sábado, 14 de Mayo. Iglesia de Pandenes. Misa a las 12:00.
Domingo, 15 de Mayo
Iglesia de Viñón. Misa a las 10:00.
Iglesia de Torazo. Misa a las 12:00 horas, por Familia Llavona Cerra (de Casa Melchor y La Llanxa).
Iglesia de Fresnedo. Misa a las 12:30. Con Primeras Comuniones, de Pablo Préstamo González (hijo de Fermín y de Maira, de Piñera) y de Lucía Corripio Parla (hija de Carlos y de Ruth, de Arboleya).
Iglesia de Santa Eulalia. Misa a las 13:00 horas. Por María del Carmen Vizcaíno Gallart (“Carmela).
EL TIEMPO EN CABRANES
Nubes y sol. Semana con escasa lluvia, si acaso a mediodía de este sábado y en la tarde del miércoles. Domingo y lunes con predominio de sol. Temperaturas agradables, excepto este sábado. /Fuente: José Antonio Maldonado, meteorólogo. Elaboración propia.
ÍNDICE DE RIESGO DE INCENDIO FORESTAL / Viernes, 13 de Mayo: 2 Sábado, 14 de Mayo: 1(Sólo podrán realizar quemas quienes posean autorización calificada con el 2 y 3, este viernes; y 1, 2 y 3 este sábado).
HUELLA CABRANESA
Reencuentro, aquí. José Manuel Llera Muñío es concejal cabranés de Ñaréu; pero antes lo fue en el Ayuntamiento de Siero -en cuya Pola reside- y como integrante de esa Corporación coincidió con Guillermo Martínez, actual consejero de la Presidencia y Participación Ciudadana del Gobierno asturiano. Esa coincidencia se reeditó el pasado domingo en Santa Eulalia, de forma -él del PP, el consejero del PSOE- muy cálida, como les captamos en la imagen.
Creer en nosotros. Después del Pregón de Jaime Izquierdo (que ofreceremos la próxima semana), Guillermo Martínez animó a "creer en nuestras posibilidades, en el potencial que tenemos, como creen las personas que nos visitan y que califican con un nueve nuestra gastronomía".
Haciendo gala de nuestra huella, agregó que "en algo tendrá que ver el arroz con leche de Cabranes". "Yo ya sé", precisó, "que no hay un arroz con leche igual, pero ni tan siquiera que iguale el arroz con leche de aquí, que seguro que el Alcalde, Gerardo, me dirá que es el mejor de Asturias..., un poco para hacer bueno aquello de que cada grano de arroz", de este Concejo, "es un mundo impresionante".
"Son 37 años ya -continuó- con dificultades, pero organizando este certamen; 37 años hablando desde Cabranes para Asturias y para el mundo". Concluyendo que "lo único que tenemos que desear para el presente y para el futuro es ser capaces de tener actitud, porque aptitud la tenemos sobradamente demostrada, y confianza en nuestras posibilidades". Y dio "la enhorabuena, como siempre, por esta magnífica organización".
Marta García Canto tiene, en cierto modo, un pie en nuestro Concejo. Es hermana de Luis, casado éste con Chelo Diéguez Monestina (de Carabaño), y estuvo al frente, durante muchos años, del supermercado "Coral" en la calle Balbín Busto de Villaviciosa. Intuición de éxito, sobre su arroz con leche, debió de tener pues se clasificó entre los diez primeros y así de elegante se presentó a recoger el trofeo de la Parroquia Rural de Pandenes, que le entregó la nueva Primera Teniente de Alcalde, Virginia Naredo (en representación de Humberto Vigil Otero, que no pudo asistir).
ÚLTIMA HORA
Nuevas Tenientes de Alcalde. En el Boletín Oficial del Principado de este viernes se publica el nombramiento, por Resolución de la Alcaldía, de nuevas Tenientes de Alcalde, en sustitución de las cesantes Maite Vitienes García, Natalia López Cipriano y Adrián Rouco Galindo. Le sustituyen Virginia Naredo Préstamo (concejala de Torazo, como Primera Teniente de Alcalde) y Almudena Robledo Suárez (de El Canto, como segunda).
Nueva Junta de Gobierno. También se ha publicado este viernes la composición de la nueva Junta de Gobierno Local, que está integrada por el Alcalde, Gerardo Fabián, y las citadas Tenientes de Alcalde.
EMPLEO/ EN CABRANES Y CONCEJOS PRÓXIMOS
Torazo. Cocinero. Enviar currículo a rhh_arroba_grupo-nature.com / (Esta oferta caduca el 25 de mayo)
Luces. Cocinero. Enviar currículo a dirección_arroba_palaciodeluces.com / (Esta oferta caduca el 25 de mayo)
Lugones. Camarero. Presentarse en C/ Antonio Machado, 18-bajo, de 8 a 12, con currículo actualizado. / (Esta oferta caduca el 21 de mayo)
Colunga. Camarero. Llamar al 637.15.18.38 (de 11:00 a 18:00) y preguntar por Carmen. / (Esta oferta caduca el 31 de mayo)
Noreña. Cocinera. Enviar currículo a fini_arroba_hotelescabeza.es / (Esta oferta caduca el 21 de mayo)
Oviedo. 3 camareros y 1 ayudante de cocina. Enviar currículo a cv_arroba_crivencar.com / (Esta oferta caduca el 27 de mayo)
Parres (Llanes). Auxiliar de limpieza y ayudante de cocina para Hotel Rural, en julio y agosto. Llamar al 699.60.86.03 / (Esta oferta caduca el 23 de mayo)
Ribadesella. Camarero para cafetería, hasta finales de agosto. Enviar currículo a AMPUDIAVEGA_arroba_GMAIL.COM/ (Esta oferta caduca el 23 de mayo)
UTILIDADES/ HORARIOS Y TELÉFONOS DE SERVICIO PÚBLICO LOCAL
Ayuntamiento: Oficina (de 08:00 a 15:00, de lunes a viernes. 985.89.80.02). Día de Atención Vecinal del Alcalde: Lunes. / Día de Atención semanal de la Trabajadora Social: Miércoles, de 10:00 a 13:00. / Oficina Técnica-Arquitecta: Lunes, de 09:00 a 14:00.
Consultorio Médico: 985.89.80.45. Cita previa: 985.71.73.16 (el 985.89.82.78 está anulado). Fines de semana y festivos: 112
Farmacia: 985.89.80.00. Del Licenciado Francisco Alberto López-Sela Fernández-Caveda. (Su horario: De 9 a 13:30 y de 16:00 a 19:00. Sábados: De 10:30 a 13. Para urgencias, con receta médica: 686.16.35.64).
Telecentro: De 15:00 a 20:00 horas, de lunes a viernes. Encargada: Noelia Muñío Sánchez.
Biblioteca: De 18:00 a 20:00, de lunes a viernes. Encargada: Loli Fabián Llavona.
Centro Asesor de la Mujer. Mancomunado. Cita previa: 637.89.85.76
Museo de la Escuela Rural de Asturias, en Viñón: Miércoles, viernes, sábado y domingo, de 11:00 a 14:00. Tarifas: Adultos: 2 €. Grupos de más de 20 personas: 1,50 €. Entrada gratuita los miércoles, y los niños hasta 12 años. Encargada: Loli Fabián. Teléfonos: 674.100.565 y 985.89.92.13
Parada de Taxi (Santa Eulalia): 689.51.85.32
Parada de Taxi -microbús- y autobuses (Camás): 985.92.37.13
Autos Cabranes: 985.89.07.61 / Línea regular de servicio para nuestro Concejo: Lunes y viernes, Villaviciosa-Infiesto, a las 09:30; e Infiesto-Villaviciosa, a las 12:30. Miércoles: Infiesto-Villaviciosa, a las 09:30; y Villaviciosa-Infiesto, a las 12:30. Pasando por Viñón, Santa Eulalia, Casas del Río y La Encrucijada.
Casa Rectoral (Sr.Cura-Párroco, Don Rubén Pulido González): 985.89.80.05
Residencia de Personas Mayores de Santa Eulalia (Directora: Jacqueline Zazo Miyar): 984.08.22.48
Oficina Bancaria (Caja Rural de Asturias. Director: Fernando Ginés Martínez Martínez): 985.89.80.40
Hacemos EL ECO DE CABRANES, edición digital: Enrique Corripio Monestina (redacción y contenidos, correo electrónico: encomo54_arroba_gmail.com), Laureano Corrales Pérez (Área informática), Noelia Muñío Sánchez (Área informática, Edición impresa y Difusión en la Red) y Dolores Fabián Llavona (Difusión impresa y gestión).
Última Página..., por esta semana
Pandenes se mueve. Pasaron lista y, al contrario que otras muchas, nuestra Parroquia Rural de Pandenes sí acusó presencia (ver nuestro número 50) en la Asamblea general de su Federación Asturiana celebrada a finales de 2015 en Somao (Pravia) y a la que corresponde la foto, con Humberto Vigil (pendiente del móvil), a la derecha, y sus vocales (Trinidad Concepción Carús y María Zulima Acebedo), a la izquierda, en la tercera fila. Lo mismo que en la Asamblea Nacional, celebrada más recientemente, en Oviedo. Ahora la noticia es que esta Parroquia cabranesa ha adjudicado a "Maderas Graciano Martín Campa" la venta de cien pies de eucalipto glóbulus en la cantidad de 500 euros, de los que deberá ingresar 125 al Principado como fondo de mejora, en virtud de convenio suscrito. Pero ese importe, más 1.100 euros de subvención regional y 170 por cesión de parcela, permitirá acometer obras en caminos, como en el de Llastres, en el de la Pría -ya hay estudios de Infraestructuras Agrarias para ello- y en un tramo del vial que sale del cementerio. A tal fin, se convocarán sextaferias. Del presupuesto 2016 (1.650 €) también se destinará una parte (200 €) a Protección Civil de Cabranes.